Tradiční výrobce pekárenských výrobků

Jak se peče Uzel skořicový - 3233

Vážení zákazníci,
 
rádi bychom  Vám představili náš výrobek 
Uzel skořicový - 3233
uvedený na trh  v září roku 2014. Při tvorbě receptury jsme přihlédli k letité oblibě skořicového pečiva. Skořici používaly již naše babičky, jelikož dobře znaly její rozsáhlé účinky. Skořice nejen krásně voní, příjemně chutná, ale má i blahodárné léčivé účinky na naše zdraví (zlepšuje trávení, zahřívá a stimuluje trávící trakt).
Pro tento výrobek  jsme zvolili těsto nadýchané, jemně sladké a uzel jsme skořicí s cukrem po upečení hojně posypali. Takto vznikl voňavý a chutný výrobek. 
 
 
3233   Uzel skořicový 
 
 
hmotnost výrobku: 60 g
 
min. trvanlivost: 1 den
 
výroba ve dnech: po-pá
 
Z pšeničné mouky, vody, koncentrátu na výrobu jemného pečiva, oleje, vaječné melanže, droždí a margarínu, vypracujeme těsto a necháme jej chvíli odpočinout.

 
Odpočinuté těsto, děličkou nadělíme na jednotlivé kusy, pro další zpracování.
 
 
Opět necháme těsto odpočinout. Pomocí stroje připravíme rohlíky, které pracovníci stočí do uzlu.
 
 
Uzly nasázíme na plech a odvezeme je do kynárny.
 
 
Po nakynutí uzly odvezeme do pece a pečeme dozlatova.
 
 
Upečené uzly necháme zchladnout, potřeme margarínem a hojně posypeme skořicovým cukrem.
 
 
 
Skořicový uzel je dokonalou směsí mnoha chutí a těžko je lze jednotlivě popsat. Dominantní skořice s cukrem na povrchu, se velmi dobře doplňuje s jemnou chutí těsta. Díky bramborovým vločkám v těstu, vydrží vláčný a chutný i více než jeden den.
 
Skořicový uzel chutná k bílé kávě či kakau. Je vhodný jako snídaně, nebo rychlá svačinka. Svojí vyváženou chutí uspokojí i náročného gurmána. 
 
Zajímají Vás léčivé účinky skořice? 
 
 
Pokud se Vám náš článek líbil, dejte nám like:-))
 
 
Jako další pro Vás chystáme:
 
Jak se peče Italská pita + recept na jednoduchou a rychlou svačinku

 

Kontakt

A S P E C, spol. s r.o.

aspec@aspec.cz

9. května 586/24
Krnov - Pod Cvilínem
794 01

Tel.: +420 554 614 316-18
Fax: +420 554 614 303
Obj. expedice: +420 554 614 315
Obj. expedice: +420 554 603 221
Obj. expedice: +420 777 768 030

Vyhledávání

A S P E C, spol. s r.o., 9. května 586/24, Krnov © 2014 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode