Tradiční výrobce pekárenských výrobků

Jak se peče Likérový koláček - 3232

Vážení zákazníci,
 
rádi bychom  Vám představili náš výrobek Likérový koláček - 3232, uvedený na trh  v září roku 2014. 
Pečivo plněné krémem v naší nabídce chybělo a proto jsme se rozhodli obohatit naši výrobu o Likérový koláček. Pro jemné nadýchané těsto jsme zvolili likérovou náplň. Při testování výrobku jsme s chutí byli spokojeni, ale jakoby tam stále něco chybělo.
Proto jsme do středu dali višňovou marmeládu, která svou mírně nakyslou chutí doladila celkový požitek z koláčku.
 
 
Jak se peče Likérový koláček - 3232
 
3232    Likérový koláček
 
 
hmotnost výrobku: 50 g 
min. trvanlivost: 1 den
výroba ve dnech: po, út, st, čt, pá
 
 
Z pšeničné mouky, vody, koncentrátu na výrobu jemného pečiva, oleje, vaječné melanže, droždí a margarínu, pracovníci v hnětači vypracují těsto. Vyhnětené těsto nadělí dle potřebné váhy a zpracují do bochníků, které nechají odpočinout.
Odpočinuté těsto pracovník děličkou nadělí na jednotlivé kusy a nechá je opět odpočinout.
Z dílků těsta pracovníci vypracují malé kuličky, které namáčí ve vaječné melanži a drobence.
Takto připravené koláčky nasází na plech a odvezou do kynárny kynout.
Po nakynutí koláčky odveze pracovnice do pece a peče je do zlatohněda.
Upečené Likérové koláčky se nechají  vychladnout. Pracovnice je rozřízne, do středu spodního dílu koláčku dá višňovou marmeládu a okolo likérovou náplň. Nakonec přikryje náplň horním dílem a likérový koláček je hotov.
 
Likérový koláček má díky krému a višňové marmeládě sladko-kyselou chuť. Náplň neobsahuje alkohol, proto jej můžete s klidným srdcem dopřát i dětem.
 
 
 
 
 
Pokud se Vám náš článek líbil, dejte nám like:-))
 
 
Jako další pro Vás chystáme:
 
Jak se vaří Kynuté knedlíky s ovocem + tip na posypku.
 

Kontakt

A S P E C, spol. s r.o.

aspec@aspec.cz

9. května 586/24
Krnov - Pod Cvilínem
794 01

Tel.: +420 554 614 316-18
Fax: +420 554 614 303
Obj. expedice: +420 554 614 315
Obj. expedice: +420 554 603 221
Obj. expedice: +420 777 768 030

Vyhledávání

A S P E C, spol. s r.o., 9. května 586/24, Krnov © 2014 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode